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Entrecot Iberian Beef Dry Aged
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Chuletón Iberian Beef Dry Aged
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Entrecot Iberian Beef Dry Aged

Este corte procede del llamado lomo bajo es conocido por aportar proteínas y un alto contenido en vitaminas del grupo B, ofrece una calidad y sabor excepcional, ideal para los amantes de la carne.
Carne de vaca vieja con una maduración excepcional de 40 días.

Marca

IB DRY AGED
Peso

1 Unid. Peso Aprox. de 300 g
Preparación

Envasado al vacío
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Descripción

Descripción ampliada

Este corte procede del llamado lomo bajo es conocido por aportar proteínas y un alto contenido en vitaminas del grupo B, ofrece una calidad y sabor excepcional, ideal para los amantes de la carne.

Carne de vaca vieja con una maduración excepcional de 40 días.

  • Carne procedente de nuestras fincas criado en libertad y ofreciendo los mejores estándares de calidad y bienestar animal
  • Tiene un aroma intenso y jugoso
  • Maduración mínima 40 días
  • Es una carne rica en minerales, proteínas, hierro y zinc, bajo en contenido de azucares
  • Producto sin hueso

Características especiales:

  • Conservación: Conservar en frío preferente entre 0 y 4 grados
  • Trazabilidad: Cadena de frío garantizada durante todo el proceso de preparado y envió, siguiendo con todos los estándares de calidad certificada
  • Producto saludable: Sin gluten
  • Recomendaciones de consumo: Es conveniente sacar la pieza del envase y de la nevera una hora antes de su preparación y atemperar la carne
  • Preparación ideal: Para parrillas, sartén o plancha
Despiece del entrecot
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Preparación y entrega
Preparación de carne envasada al vacío
Envíos de carne refrigerados

PREPARACIÓN

Una vez seleccionada la pieza, todos nuestros productos se envasan al vacío para la óptima conservación de sus cualidades y garantizar que llegue a su domicilio con máxima frescura y
¡Listo para degustar!

FORMA DE ENTREGA

  • Entrega refrigerada en 24-48 horas desde la entrega a transportista. 
  • Entregas preferentes antes de las 13:30h
  • Envasado al vacío.
  • Contenido presentado en caja Kraft IB.
SEUR FRÍO es nuestra solución para transportar tus productos frescos a temperatura controlada, entre 2°C y 8°C.
 
Con la tecnología Internet of Things IOT, SEUR FRÍO realiza una trazabilidad en tiempo real de la cadena de frío desde el momento de la recogida hasta su entrega.
Así garantizamos la máxima calidad de tus productos frescos hasta la entrega en tu domicilio.