Name: Chuletón Iberian Beef Dry Aged
Brand: IB DRY AGED
SKU: 9910
Price: 17.00 EUR
Availability: OutOfStock

Chuletón Iberian Beef Dry Aged

Es uno de nuestros cortes estrella, se encuentra por encima del lomo alto, esta carne es de carácter tierno y meloso, es una zona con una buena infiltración de grasa lo que genera un valor añadido a nuestra carne.
Carne procedente de vaca vieja con una maduración excepcional de 40 días.

Marca

IB DRY AGED

Peso

1 Unid. Peso Aprox. de 800 g

Preparación

Envasado al vacío

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Características del producto

Descripción ampliada

Es uno de nuestros cortes estrella, se encuentra por encima del lomo alto, esta carne es de carácter tierno y meloso, es una zona con una buena infiltración de grasa lo que genera un valor añadido a nuestra carne.

Carne procedente de vaca vieja con una maduración excepcional de 40 días.

Carne procedente de nuestras fincas criado en libertad y ofreciendo los mejores estándares de calidad y bienestar animal
Tiene un aroma intenso y jugoso
Maduración mínima 40 días

Es una carne rica en minerales, proteínas, hierro y zinc, bajo en contenido de azucares
Producto con hueso

Características especiales:

Conservación: Conservar en frío preferente entre 0 y 4 grados
Trazabilidad: Cadena de frío garantizada durante todo el proceso de preparado y envió, siguiendo con todos los estándares de calidad certificada
Producto saludable: Sin gluten

Recomendaciones de consumo: Es conveniente sacar la pieza del envase y de la nevera una hora antes de su preparación y atemperar la carne
Preparación ideal: Para parrillas, sartén, plancha o incluso en roast beef

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Preparación y entrega

PREPARACIÓN

Una vez seleccionada la pieza, todos nuestros productos se envasan al vacío para la óptima conservación de sus cualidades y garantizar que llegue a su domicilio con máxima frescura y
¡Listo para degustar!

FORMA DE ENTREGA

Entrega refrigerada en 24-48 horas desde la entrega a transportista.
Entregas preferentes antes de las 13:30h
Envasado al vacío.
Contenido presentado en caja Kraft IB.

SEUR FRÍO es nuestra solución para transportar tus productos frescos a temperatura controlada, entre 2°C y 8°C.

Con la tecnología Internet of Things IOT, SEUR FRÍO realiza una trazabilidad en tiempo real de la cadena de frío desde el momento de la recogida hasta su entrega.

Así garantizamos la máxima calidad de tus productos frescos hasta la entrega en tu domicilio.