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Entrecot Iberian Beef

6,20
Este corte procede del llamado lomo bajo, conocido por aportar proteínas y un alto contenido en vitaminas del grupo B, ofrece una calidad y sabor excepcional, ideal para los amantes de la carne.

Chuletón Iberian Beef

13,00
Es uno de nuestros cortes estrella, se encuentra por encima del lomo alto, esta carne es de carácter tierno y meloso, es una zona con una buena infiltración de grasa lo que genera un valor añadido a nuestra carne.

Solomillo Iberian Beef

23,50
Podemos considerar el solomillo como una de las piezas más apreciadas, con una textura jugosa y tierna. Podemos encontrar esta pieza entre el lomo y las costillas. Es una pieza de gran versatilidad culinaria y rica en vitaminas de grupo B.

Rabo Iberian Beef

19,25
Es uno de los cortes más apreciados por los amantes de la carne,  una pieza de carácter gelatinoso que se encuentra pegada al hueso de la cola del animal, que ofrece una gran variedad de preparados.